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Mosca dell’Olivo: prevenzione e lotta
Pratiche preventive di controllo
Gli accorgimenti da seguire per prevenire lo sviluppo della mosca olearia e, più in generale, per mantenere un buono stato fitosanitario dell'oliveto sono:
l In caso di nuovi impianti, cercare di scegliere zone ben areate e senza ristagni idrici;
l Non eccedere nella concimazioni azotate. Troppo azoto può causare un eccessivo sviluppo vegetativo della pianta;
l Mantenere ben areata la chioma tramite potature attente e bilanciate sia nella fase di formazione che di produzione;
l Dove possibile, irrigare con impianti a goccia.
Difesa fitosanitaria
Cattura massale
Il metodo della cattura massale si basa sulla cattura degli adulti della mosca dell'olivo, utilizzando in modo combinato due modalità attrattive:
1. utilizzo di un feromone sessuale che attira i maschi
2. utilizzo di un attrattivo alimentare a base di sali di ammonio
Gli adulti attirati entrano in contatto con la trappola (pannello o sacchetto) impregnata di un insetticida che ne causa la morte.
Attualmente nelle trappole in commercio si usano generalmente degli insetticidi piretroidi (deltametrina, lambda-cialotrina) e l'utilizzo di queste trappole è ammesso in agricoltura biologica (reg. CEE 2092/91 – allegato II B antiparassitari – sostanze da utilizzare solo in trappole e/o distributori automatici).
In molte aree olivicole le trappole vengono installate fra la fine di giugno e i primi di luglio. Nelle zone del nord Italia, in particolar modo del lago di Garda, il periodo dell'installazione era, alcuni anni or sono, tra la fine di luglio e i primi di agosto, ma il variare delle condizioni climatiche sta portando ad un anticipo dell'installazione che attualmente avviene attorno alla metà del mese di luglio.
Per essere maggiormente efficacie, il metodo della cattura massale richiede che vi sia una copertura omogenea della superficie olivicola. Si consiglia pertanto di utilizzare tale metodo con oliveti accorpati la cui superficie non sia inferiore all'ettaro. Meglio intervenire in oliveti di almeno 4-5 ha. Condizione ideale è comunque quella di un intero comprensorio olivicolo che utilizzi la cattura massale.
Mediamente si installa una trappola ogni due piante. Può essere necessario installare una trappola ogni pianta nel caso di oliveti con bassa densità (circa 100 piante a ettaro o meno), olivi in produzione caratterizzati da una vegetazione particolarmente infoltita e olivi monumentali.
La cattura massale si caratterizza per un elevata selettività visto che le trappole non danneggiano le popolazione di altri insetti preservando in questo modo la biodiversità ambientale. Non si ha un'irrorazione dell'insetticida nell'ambiente che inoltre non viene a contatto con le olive.
Trattamenti
Piretro
· Dose di impiego: 150-200 ml/hl;*
· Tempo di carenza: 2 giorni;*
· Intervenire di sera o comunque quando la luminosità è limitata;
· Se il pH dell'acqua è basico, acidificare;
· Curare la bagnatura della vegetazione, dal momento che il principio attivo agisce per contatto, non manifestando alcuna attività sistemica;
· In caso di pioggia dilavante nelle prime ore dopo il trattamento, si consiglia di ripetere il trattamento;
· Per migliorarne l'efficacia si può aggiungere un adesivante come l'olio minerale estivo (Tempo di carenza: 20 giorni*);
· Intervenire a bassi livelli di infestazione;
· Ripetere il trattamento, se necessario, dopo circa 5 giorni.
Beauveria bassiana
· Dose di impiego: 120-150 ml/hl;*
· Tempo di carenza: nessuno;*
· Intervenire la mattina presto o al tramonto, quando gli adulti volano di meno e l'umidità relativa è più elevata;
· Curare la bagnatura della vegetazione, si ricorda che la Beauveria bassiana è un fungo che agisce per contatto;
· In caso di pioggia dilavante nelle prime ore dopo il trattamento, si consiglia di ripetere il trattamento;
· Per migliorarne l'efficacia si può aggiungere un adesivante come l'olio minerale estivo (Tempo di carenza: 20 giorni*);
· Intervenire a bassi livelli di infestazione;
· Ripetere il trattamento dalle 3 alle 5 volte con intervallo di circa una settimana.
E' possibile abbinare Piretro e Beauveria bassiana, i trattamenti si effettuano normalmente tra la fine di agosto e la fine di settembre.
Tramite recenti studi e ricerche si è riscontrata una correlazione tra la presenza batterica e lo sviluppo larvale della mosca olearia. Risulta pertanto che i trattamenti rameici volti alla disinfezione della piante, in particolare quelli per il controllo della Rogna (batterio Pseudomonas Savastanoi), svolgano un'attività inibente nei confronti dello sviluppo larvale.
(Settembre 2008)
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